Keilberg Espresso

Meine stärkste Espresso-Mischung mit einem Robustaanteil von 40% erinnert an den Espresso aus Italien, jedoch ohne bitter zu schmecken.

Verwendeter Rohkaffee:

Brasilien – Capricornio Blend – honey – 40%

Kolumbien – La Roca Estate – washed – 20%

Indien – Craigmore Estate – washed – 40%

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Geschmacksrichtung:

Kakao, Tabak, komplexer kräftiger Körper, keine Säure

Geeignet für folgende Zubereitungsformen:

Siebträger, Vollautomat, Herdkocher