Diese klassische Espresso-Mischung mit einem Robustaanteil von 25% enfaltet ihren kräftigen und schokoladigen Geschmack am besten in einem cremigen Cappuccino.
Verwendeter Rohkaffee:
Brasilien – Fazenda Santa Rita – Arabica – natural – 45%
Kolumbien – Finca Villa Sofia – Arabica – washed – 30%
Indien – Ekata – Robusta – washed – 25%
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Geschmacksrichtung:
Kakao, Marzipan, komplexer kräftiger Körper, wenig Säure
Geeignet für folgende Zubereitungsformen:
Siebträger, Vollautomat, Herdkocher
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