Tee – Grüntee – Xuan En Mao Jian – Bio – 200g

Eine neumoderne Kreation aus 3 miteinander kombinierten Produktionsprozessen: leicht gedämpft, Ofen getrocknet und geröstet. Der Cultivar ist ein Hybrid aus Long Jing 43 und Hubei E-Cha 10. Im Ergebnis ein facettenreicher Tee mit großer Substanz und gleichzeitiger Verspieltheit.

Geschmacksrichtung:

Umami, langanhaltend, feinherb

Zubereitungsform:

Portionsgröße: 12g

Wassertemperatur: 80°C

Ziehzeit: 1-2 Min.

Herkunft:

Xuan En, En Shi, Hubei, China

Anbauhöhe 1000m

Erntezeit April

Blatt:

Smaragdgrün, zart länglich gedreht

Zutaten:

Grüner Tee – Bio