Agroforstsystem – Was ist das?

Hier erkläre ich, wie ein Agroforstsystem umgesetzt werden kann und seine Vorteile.

Was sind soziale, ökologische und nachhaltige Alterativen zum börsennotierten Rohstoffhandel „C-Market“?

Was sind soziale, ökologische und nachhaltige Alterativen zum börsennotierten Rohstoffhandel „C-Market“?

Warum wird Rohkaffee an der Börse gehandelt?

Hier finden Sie Erklärungen dazu, warum Rohkaffee an der Börse gehandelt wird.

Aktuelle Preisentwicklung am Kaffeemarkt

Hier finden Sie Erklärungen für den derzeit stark steigenden Kaffeepreis.

Entkoffeinierung

Mit Wasserdampf vorbehandelte Kaffeebohnen werden in diesem Verfahren bei einem Druck von 73 bis 300 [...]

Kaffeeverpackung

Nachhaltigkeit hört nicht beim Rohkaffeeeinkauf auf. Auch die Verpackung spielt eine große Rolle. Werden doch [...]

Kaffee rösten

Neben dem Anbau und der Zubereitung beeinflusst das Rösten den Geschmack des Kaffees am meisten. [...]

Rohkaffeeaufbereitung

Die vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen kommen nicht allein durch die unterschiedlichen Sorten zustande, sondern auch durch [...]

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