KAFFEE-WISSEN
Was Sie über Kaffeebohnen wissen sollten!
Agroforstsystem – Was ist das?
Hier erkläre ich, wie ein Agroforstsystem umgesetzt werden kann und seine Vorteile.
Was sind soziale, ökologische und nachhaltige Alterativen zum börsennotierten Rohstoffhandel „C-Market“?
Was sind soziale, ökologische und nachhaltige Alterativen zum börsennotierten Rohstoffhandel „C-Market“?
Warum wird Rohkaffee an der Börse gehandelt?
Hier finden Sie Erklärungen dazu, warum Rohkaffee an der Börse gehandelt wird.
Aktuelle Preisentwicklung am Kaffeemarkt
Hier finden Sie Erklärungen für den derzeit stark steigenden Kaffeepreis.
Entkoffeinierung
Mit Wasserdampf vorbehandelte Kaffeebohnen werden in diesem Verfahren bei einem Druck von 73 bis 300 [...]
Kaffeeverpackung
Nachhaltigkeit hört nicht beim Rohkaffeeeinkauf auf. Auch die Verpackung spielt eine große Rolle. Werden doch [...]
Kaffee rösten
Neben dem Anbau und der Zubereitung beeinflusst das Rösten den Geschmack des Kaffees am meisten. [...]
Rohkaffeeaufbereitung
Die vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen kommen nicht allein durch die unterschiedlichen Sorten zustande, sondern auch durch [...]
1 Kommentar