Hinter orca brau stehen Felix und Susa. Sie brauen ihre Biere und weitere Produkte auf ihrem eigenen 10 Hektoliter-Sudwerk im Norden Nürnbergs. Jede einzelne Flasche wird per Hand abfüllt und mit einem selbst entworfenen Etikett beklebt. Absolute Handarbeit vom Schroten bis zum Verkorken!

Felix vom Endt hat orca brau Anfang 2017 gegründet und braut Biere abseits des Massengeschmacks. Seine Kreationen reichen von “einfach” bis “fordernd”. Er versucht das gesamte Spektrum der Geschmackswahrnehmung abzudecken und auszureizen.

Felix braut nach dem Natürlichkeitsgebot und ist Mitglied im Verband der Deutschen Kreativbrauer.