Herzwerk Königstein - schön & lecker

Herzwerk ist eine kleine handwerkliche Senf- & Kräuterküche aus Königstein.

 

Hinter Herzwerk stehen Nina, Andi und Emma Brunner. Sie produzieren ausschließlich mit grundnatürlichen Zutaten und selbstverständlich ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe.

Herzwerk Königstein, Senf und Kräutermischungen aus Franken


Die Herzwerker benutzen für ihre Senf-Kreationen Senfsaat von der Ölmühle Garting aus Schnaitsee.

 

Sie versuchen, von jedem Produkt die Einzigartigkeit zu bewahren und den charakteristischen Geschmack in die verschiedenen Mischungen zu bringen.

 

Eine Spezialität ist die "Little Italy" Gewürzmischung. Rühren Sie diese Mischung mit einem guten Olivenöl an und heben Sie es unter eine frische Pasta. Zum Abschluss noch frischen Parmesan darüber hobeln!

Familie Brunner, wenn sie nicht grad Senfsaat einlegen



Obatzter von Herzwerk aus Königstein

Unser schneller Bayer. Fix zubereitet auch für „Nicht“-Käseliebhaber eine klasse Alternative. Typische Gewürze wie Paprika, Zwiebeln, Kümmel und Kräuter finden sich darin wieder.

Einfach mit Schmand oder Frischkäse vermengen. Wer Käse liebt, kann einen klein geschnittenen Camembert untermengen. Je nach Geschmack und Stärke 2-3 Esslöffel. Auch wunderbar zum Würzen von Braten und Eierspeisen.

 

Alle Gewürzmischungen von Herzwerk sind:

  • glutenfrei
  • lactosefrei
  • ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • ohne zugesetztes Aroma
  • Vegan

Zutaten: Gewürze (Petersilie, Zwiebeln, Paprika, Kümmel, Kurkuma, Schnittlauch), Meersalz, Pfeffer

5,00 €

50,00 € / kg
  • 0,1 kg
  • wird bald geröstet

Bergsteiger Salz von Herzwerk aus Königstein

Leckere Gewürze und ein wunderbarer Duft. Schmeckt toll auf einem frischen Butterbrot oder mit Gemüse. Auch hervorragend geeignet zum Kochen von Gemüse und zum Abschmecken von Salat und Saucen.

 

Dieses Produkt ist:

  • glutenfrei
  • lactosefrei
  • ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • ohne zugesetztes Aroma
  • Vegan

Zutaten: Gewürze (Koriander, Kümmel, Kurkuma, Petersilie, Majoran, Thymian, Lorbeer, Chili, Knoblauch, Röstzwiebeln), Zucker, Pfeffer, Meersalz

 

Inhalt: 80g

3,00 €

37,50 € / kg
  • 0,2 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Crunchy-Honey-Senf von Herzwerk aus Königstein

Unser „Süßer“ mit Könisteiner Honig verfeinert, seine schöne Struktur bekommt der Senf durch die ganz gebliebene Senfsaat. Passt perfekt zu Fisch, Räucherfisch und Käse.

 

Diese Senfsorte ist:

  • glutenfrei
  • lactosefrei
  • ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • ohne zugesetztes Aroma

Zutaten: Senfsaat, Honig (aus eigener Imkerei), Rohrzucker, Essig

 

Inhalt: 100ml

3,00 €

30,00 € / L
  • 0,23 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bier-Senf von Herzwerk aus Königstein

Lecker herzhaft mit einer schönen würzigen Note. Perfekt zur Brotzeit und herzhaften warmen Gerichten.

 

Diese Senfsorte ist:

  • lactosefrei
  • ohne Farbstoffe
  • ohne zugesetztes Aroma

Zutaten: Senfsaat, Essig, Vollbier Simon-Spezial (Hopfen, Malz, Wasser, 5,6% Vol., glutenhaltig), Honig

 

Inhalt: 100ml

3,50 €

35,00 € / L
  • 0,23 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1